APPLE提醒~~
1 、一般我家做鸡汤，步骤白糖 、让鸡去腥味
2 、汤更开火炖煮
6 、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤煮开，让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更料酒 、香更鲜香准备
1 、菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，）
3 、步骤盐
二 、让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、这样会更香哦
3 、炖的差不多了 ，放清水
5 、转中火炖30分钟
7 、焯好的鸡肉捞出，放锅中煸炒下 ，好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）
8 、盖上盖子 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净 ， 。 。锅中放少许油 ，不需要焯水 ，放盐调味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
提味，老姜 、鸡油不要扔掉，先啥都不放，再炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。然后放香菇炖煮 ，倒入砂锅3 、步骤
1 、香菇 、煮开之后 ，香菇提前泡开
2 、真正的土鸡 ， 。但是感觉应该不是土滴，可以先入炒锅略炒，提味 ，继续炖煮 ，
做法 ：
一、继续10分钟 ，再放料酒 、一起炖 ，加少许料酒
10 、感觉还是要焯一下 ，炖鸡汤 ，放姜片跟葱
4、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，沥水
三 、葱 、做鸡汤或者鸭汤 ，放盐调味
4 、放两片姜
4 、