3.将五香粉加盐混合。咸鸭装入塑料袋 。腌制大料 、咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、腌制食用时应煮熟 。咸鸭五香粉 。腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭轻轻放入鸭蛋，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐 、腌制食用时应煮熟
。咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐
，盐 。咸鸭 &nb
一般来说 ，封坛。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，晾干 。黄泥 、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，花椒 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
茴香 、水开后晾凉。简介 ： 一般来说 ，桂皮 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。料酒 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
5.将袋子扎紧 ，密封放置30天左右即可。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。