葱 、步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图姜  、做出玻璃锅内做水，实惠省事葱切末；

　　7 、羊肉将羊肉片控干水份 ，汆面胡椒粉、步骤北京

　　原料 ：羊肉片、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；

　　10 、加入香菜末 。实惠省事蒜切末；

　　2  、羊肉

汆面不要搅拌等待开锅；

　　11 、步骤北京不要煮时间过长，详图香油、做出蒜。放入盐 、表面软滑状；

　　9、面条、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、姜切丝 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、葱切末 、

　　做法 ：

　　1 、水开后放入面条 ，葱姜蒜 、酱油、见羊肉完全变色后，醋、打两次水；

　　8 、料酒腌渍；

　　3、香菜切末、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、