2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好 。拌黄糖、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒
6适量盐。拌黄家里刚好有 ,双椒黄豆需要提前泡发 。韭花、
7一点点糖,
8另起一锅,加15毫升生抽,实际用不了这么多。生抽 、
食材明细:黄豆、
5将豆和菜放在一个碗中,盐、花椒油、倒烹调油烧热。目的是提鲜,青椒、
9热油倒进菜中,红椒 、烹调油
做法:
1原料图,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
4煮好的黄豆过一下水。拌均匀 。
