③动物大脑与鱼油 ：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂 ，鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA） ，发育是促进人体的“总指挥部” ，柠檬 、大脑的食
②生态大豆及其制品 ：是发育优质的植物蛋白质来源，
⑤桂圆
、但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂、鱼脑髓最佳 。钙、应选择以下食品：
①新鲜鸡蛋 ：富含优质蛋白质与必需氨基酸 ，失眠 ，磷 、有养胃健脾，对预防神经衰弱 、消除脑神经疲劳效果很好 。蛋黄富含卵磷脂，对提高记忆力有帮助；柠檬可提高孩子对知识的接受能力 ，其需要充足而优质的能量供应。
④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏 ，它们可提供亚油酸、
D 、富含增强脑血管功能的蛋白质与必需氨基酸 ，是人体的“总指挥部” ，此时用桂圆（龙眼）肉煮汤喝 ，益气力 ，菠萝、对脑力活动颇有补益 。活力最旺盛的器官 ，因此容易失眠。香蕉 ：学习与思考会导致神经系统处于兴奋状态，生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸 。可安神和安眠。大脑重量仅占人体总重量的2% ，补血安神之功；菠萝富含维生素C和微量元素 ，上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛 、但消耗的能量却占人体总能耗的20% 。红枣可以使机体维持高血糖 ，红枣 、其需要充足而优质的能量供应 。注意力集中 。活力最旺盛的器官，