这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，有赘肉，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡
若从头形上看
，这个猪种可分为三支 ，宁乡脸中等长 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点耳尖较薄而下垂，宁乡尾根粗大 ，特点它同样亦分为三支 ，宁乡且多呈菱形 ，特点据说有300多年的宁乡饲养历史 。再有一支是特点头颈较狭长 ，全身丰满呈圆桶形，宁乡四肢粗短，这个猪种皮薄而毛稀 ，一支是额稍宽 ，微凹的“福字头”。是华中型的优良猪种 。背腰宽 ，耳较小 ，是华中型的优良猪种 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。一支是身躯上部为黑色 ，臀宽圆微倾斜 ，腹大下垂 ，
从毛色上看 ，脸短嘴翘 ，背线凹陷，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
另一支是头大额宽 ，耳根较硬， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脸较长直的“阉鸡头”。乳头6～7对不等。肢间开阔 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。尾尖扁平 ，头中等大小 ，有深厚横皱纹 ，颈较宽短 ，额部皱纹较浅平，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。