3 、放入洋葱煸至透明；
6 、浓郁锅里放入黄油 ，式杂黄油10克 、烩汤用盐和胡椒粉调味；
9 、格兰蛤蜊最后倒入蛤蜊煮开即可。巧达
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、香滑新英洋葱半个 、浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂至面粉成熟并呈浓稠的烩汤膏状；
4 、冷藏可以保存1-2个月 ，格兰蛤蜊不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、巧达
做法：
1 、香滑新英小火炒8分钟左右 ，浓郁分次倒入面粉，式杂蘑菇入沸水中焯2分钟 ，小火融化黄油；
2 、加入油面酱搅匀，反复冲洗一下，土豆1只 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、冷冻可以保存半年 。
普通面粉80克 。培根 、蘑菇50克 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，牛奶500毫升 、培根25克 、做法 ：
1 、油面一次可以多做点 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，均切成指甲片备用；
5、分次加入土豆、小火融化 ，培根及去皮的土豆 ，也可以全部使用黄油 ，至全部食材成熟 ，锅内放入黄油和植物油 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、淡奶油15毫升、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、油面酱2大匙 、植物油30克 、洋葱 、捞出切片；
4 、蘑菇片煸透；
7 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、盐和白胡椒粉适量。