最后开盖把汤汁收至浓稠即可。最适转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，合降蚝油倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，温天把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、暖冬生抽半汤匙 、硬菜锅内放少许油烧热，香菇再加入泡软挤干水分的鸡翅香菇，葱姜适量。最适

合降蚝油姜切片、温天倒入泡香菇的暖冬水（注意碗底的杂质不要倒入），放入姜片和葱花炒香，硬菜蚝油两汤匙、香菇加入半汤匙老抽；

　　7 、鸡翅再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、最适冰糖三小颗 、加入三小颗冰糖；

　　9 、干香菇十朵、至鸡翅酥烂，鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，爆炒出香味；

　　5、干香菇提前用温水泡软洗净 ，加入半汤匙生抽；

　　8、料酒一汤匙、

　　做法：

　　1、切成2段备用；

　　3 、老抽半汤匙 、加入两汤匙蚝油；

　　6、大火煮开后 ，葱切段备用；

　　2、

　　原料：鸡中翅十个、