4 、签虾倒入葱段 、零厨辣竹八角 、艺也意桂皮、菜香桂皮 、签虾香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、艺也意挑出葱段、菜香白芝麻 。锅中放少许油 ，随时翻面煎 ，将虾用料酒 ，八角、
做法 ：
1 、竹签 、开中火煎 ，葱段 、虾须 、待虾都煎变色 ，干辣椒 、香叶 、盐 、让虾都沾上调料味；
6 、
5 、把虾身上的虾枪 、干辣椒、起锅前撒上白芝麻 ，让其均匀受热（火不要太大 ，拌匀 ，
原料 ：基围虾 、虾脚剪掉 ，可以平铺在锅中。
料酒、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2、花椒 、壳发脆时 ，