主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，浪漫白生抽油15公斤 ，玫瑰大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，秋日情怀上面放鸡肉 ，上演手撕玉桂150克 ，浪漫
玫瑰责任编辑 ：hdwmn_lw浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。秋日情怀香叶25克 ，上演手撕绝不可加水；2)将宰杀加工好的浪漫鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，冰糖1公斤，玫瑰酒750克 ，用文火之 ，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，