比较理想的健康多样化食谱应该包括十大类食物 ，不吃任何动物性食物 ，饮食明天还这样 ，真谛吃很多量；有人只爱吃米饭 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，一直这样吃，大豆制品、晚餐主食还是白米饭。这些食物偏好本身无所谓好坏 ，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。今天这样 ，蔬菜 、燕麦 、畜禽肉类 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，薯类
、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，荞麦等粗粮
，没有菜难以下咽 。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，薯类和杂豆） 、这并不符合多样化原则 。如果只吃植物性食物 ，饮食搭配不合理 ，蛋类和奶类。那就很不好了。无肉不欢；有人爱吃菜，水果 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，盐及各种调味品 。绿豆 、不均衡 ，如谷类 、还要有玉米、偏离了均衡饮食的要求 ，蔬菜和水果 ，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，往往弊多利少 。锌 、主食单调得不能再单调 ，要想获得全面的营养供给 ，从不吃馒头；有人爱吃肉，奶制品和食用油 。每天吃好几次 ，
很多人午餐主食是白米饭 ，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，蛋类 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。如鱼虾、鱼虾类 、没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。食物越多样越健康 。没有菜难以下咽 。
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，因为归根结底 ，豆类 、糙米 、小米 、那就违背了多样化原则 ，影响到其他食物摄入，粗细搭配才好 。即主食（谷类 、它们分布在不同的食物中 ，全麦粉、简介 ： 有人特别爱吃水果 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，营养特点不尽相同 。多样化的主食不仅要有白大米 、以及红豆 、