北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念。专家提醒,糖月
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,食用这类月饼后 ,无糖宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。代表仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况 。月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食。单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。如今 ,标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ?
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼,“无糖”食品指的是食品经过检测 ,
配料表中仍然明确标注含有果糖
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