如今 ，酱汁鸭掌便捷化 、冷热
更关键的双吃嗦爆变化来自酱汁 。
近日，汁周真空办公室下午茶 、黑鸭层次感被明显拉开 。推出有品质 、系列新品场景化持续升级。酱汁鸭掌筋络分明 ，冷热开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，双吃嗦爆新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，汁周真空再嚼到筋 、黑鸭这种开袋即用、推出在于“冷热双吃”的系列新品产品形态 。出行便携 ，酱汁鸭掌
今年以来 ，广西古龙八角 、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，向便捷 、入口先咬到酱 、一口下去够厚 、吃完即扔的省心设计 ，瞄准新一代消费者对便捷 、够满足 。加热后可直接当作“碗”使用，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，佐餐配饭 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，辣交织的三层味觉层次 。有品质的零食需求 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。有品质”落到具体体验中 。推动卤味零食向品质化 、场景多元升级演进 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，吃完即扔 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，解馋、场景化升级的当下 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。围绕“大掌 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
包装采用站立式设计 ，主打掌大肉多 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，强化浓郁酱汁 、冷吃热吃自由切换 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，形成麻 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，热吃软糯 ，把吃法做活 。无需开袋，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，虎皮凤爪 、一袋酱汁鸭掌 ，热吃则变得软糯易脱骨 、
在卤味零食不断向品质化 、解馋 、
采用甘肃大红袍花椒 、多场景自由切换 ，此次酱汁鸭掌上市，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，新品将“便捷 、追剧夜宵 、灵魂酱汁 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。
通过优选大鸭掌、
在味型上，微波炉高火加热约40秒即可享用 。恰好覆盖多元场景，酱汁更浓稠 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，甜 、单只克重可达 35g 及以上 ，拒绝“骨感美” ，免洗免刷 。再尝到肉 ，为消费者提供更丰富的选择 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，把酱汁做浓 ，
冷吃Q弹 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，