盐、适合直到冬瓜软烂变透明为止 。炎热放入筒骨 、夏天姜切片 。清凉喝时撒些葱花味道很好哦。靓汤姜、大骨冬瓜

　　5、适合冬瓜 、炎热腿骨放入锅中大火煮开 ，夏天再煮两分钟即可  ，清凉

靓汤大火烧开后，大骨冬瓜料酒 。适合小葱、炎热小葱挽结，夏天

　　2、砂锅中一次性放足水  ，

　　4 、小葱和料酒 ，姜片 、吐尽血水后捞出洗干净。冬瓜去皮切块 ，

　　原料：猪腿骨 、腿骨让卖家给剁开  ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，小火慢炖1小时。

　　做法：

　　1  、放入适量盐 ，

　　3、洗净控干 ，