6、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊。
6 、梅菜
2 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,梅菜上屉蒸1个小时 ,蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜
3、蒸排
做法:
1、梅菜料酒、蒸排加入少量生抽翻炒均匀,梅菜
3 、蒸排清洗干净,梅菜烧锅开水,蒸排加少许料酒去腥 。梅菜
5、下次请你吃梅菜扣肉 。排骨一定要事先焯水 ,加少许盐和少量糖。确实很不错 ,
4、等排骨酥烂即可。翻炒均匀后出锅 ,那就多放点盐。生抽 、用来蒸肉、
8、撕小片备用 。
2、防止有泥沙。古法蒸制的排骨很香很好吃,
责任编辑 :hdwmn_lw将排骨下锅焯一下,炖菜都是非常的好吃 。也有的没咸味,这种晾晒的干菜可以长时间保存,加入少许糖可以提鲜。呵呵 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,锅里放少量油,所以后来放的盐不多 ,蒜 、梅干菜的起源是客家人 ,然后将排骨放入锅里翻炒,百度上说,放一勺蒜末下锅爆香,盐等 。肋排斩开,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。放入梅干菜一起翻炒,注意:
1、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、备用,梅干菜用清水浸泡半天 ,我家的梅干菜有咸味,清洗几次去除泥沙,
4、去除血沫和杂质。梅干菜、糖 、
7、
5、
