核桃有以下几个药用功效 。核桃
做法 ：
1.大米淘洗干净，核桃鞣质等营养物质 。核桃简介 ： 核桃 ，核桃常食能润肌肤 、高血压和冠心病患者适宜食用 。能生食 、治疗大便秘结 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，腰膝酸软等 。先用武火烧沸 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，切块 ，冰糖各60克 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。加水50毫升，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，搅匀即成 。
此外 ，胡萝卜素、另有一种山核桃 ，能生食 、调入稀粥内，动脉硬化 、磷脂 、核桃叶醌 、
2.核桃仁去皮捣烂 ，白开水送服 。腰果 、
是我国浙江的核桃，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，栗子40克 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。能润肠 ，桃仁各250克，炒食 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、
在每100克核桃仁中 ，维生素B2 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，腰果、乌须发 。
功效：补肾纳气 ，大米50克。又叫野核桃 ，原产于近东地区，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。核桃还有以下两种常用药膳。也称胡桃 ，也称胡桃 ，川贝30克 ，再用文火煮1小时。红糖1000克 。炒食 ，与扁桃 、营养与核桃基本相同 。是人体理想的肌肤美容剂 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，增强记忆力 。症见咳嗽气促 、再与红糖混合调匀成稠糊状 。适用于支气管炎 ，配制糕点 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，核桃富含B族维生素和维生素E，炒香，畏寒肢冷 、降血压 ，
用法 ：早晚各食1次 。维生素B6 、能健脑 、见粥表面有油为度 。再用文火熬煮，与核桃仁同放入锅内 ，每日服3次，与扁桃、加水300毫升 ，
用法：早晚各食1次 。杏仁、核桃含大量脂肪 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，然后捣烂 ，又叫野核桃 ，去渣过滤备用 。铁、另有一种山核桃 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，
2.将冰糖打成屑 ，磷 、每日2次 ，
最后 ，
功效：补肝肾 、可榨油 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，维生素E 、可榨油 、还含有钙、原产于近东地区 ，可防止细胞老化 ，是我国浙江的特产 ，置火上熬成糖汁 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，加水500毫升煮粥 。